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Colombia: IPC de la carne de cerdo aumentó 0,73 % en julio de 2024

El incremento anual registrado en el último mes resultó inferior al de la carne de ave, pero superior al de la carne de res.

Gráfico 1. Variaciones del Índice de Precios al Consumidor (IPC) de las principales proteínas de origen animal en Colombia, julio de 2024. Elaborado por el Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados de 333 Latinoamérica con datos del DANE.

El IPC de la carne de cerdo y derivados para el mes de julio exhibió un incremento anual de 0,73 %, variación inferior a la de la carne de ave (2,27 %) pero superior a la de carne de res (0,51 %).

Respecto al pasado junio, la variación del IPC de la carne de cerdo fue de -0,45 %.

En lo corrido del año, los precios del cerdo al consumidor han descendido a razón de 1,0 %.

La carne de cerdo y los huevos son las únicas proteínas animales cuyo precio al consumidor ha descendido en lo corrido de 2024

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Redacción Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados 333 Latinoamérica con datos del | Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE) | Colombia. https://www.dane.gov.co/

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