- El IPC de la carne de cerdo y derivados para el mes de julio exhibió un incremento anual de 0,73 %, variación inferior a la de la carne de ave (2,27 %) pero superior a la de carne de res (0,51 %).
- Respecto al pasado junio, la variación del IPC de la carne de cerdo fue de -0,45 %.
- En lo corrido del año, los precios del cerdo al consumidor han descendido a razón de 1,0 %.
- La carne de cerdo y los huevos son las únicas proteínas animales cuyo precio al consumidor ha descendido en lo corrido de 2024
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Redacción Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados 333 Latinoamérica con datos del | Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE) | Colombia. https://www.dane.gov.co/